Jumat, 09 November 2018
Perbedaan Khamir dan Ragi
Khamir adalah mikroorganisme uniseluler yang masuk ke dalam kingdom fungi. Sedangkan ragi (starter) merupakan inokulum yang ditambahkan ke dalam suatu substrat sehingga substrat tersebut akan berubah atau mengalami fermentasi.
Karakteristik dan Morfologi Khamir Khamir (yeast)
adalah salah satu mikroorganisme yang termasuk dalam golongan fungi yang dibedakan bentuknya dari kapang (mould) karena berbentuk uniseluler. Perkembangbiakan khamir ada dua cara, yaitu secara aseksual dan seksual. Secara aseksual yaitu dengan pembentukan spora aseksual, tunas (kuncup) dan ada yang membelah diri. Bentuk dan jumlah spora seksual sangat spesifik untuk masing-masing jenis khamir, sehingga didalam identifikasi khamir bentuk dan jumlah spora merupakan salah satu penentu jenis khamir. Perkembang biakan secara seksual pada khamir terjadi dengan difusi sel (persatuan antara dua sel) yang akhirnya dihasilkan askospora.
Sebagai sel tunggal khamir tumbuh dan berkembang biak lebih cepat dibanding dengan kapang yang tumbuh dengan pembentukan filamen. Khamir sangat mudah dibedakan dengan mikroorganisme yang lain misalnya dengan bakteri, khamir mempunyai ukuran sel yang lebih besar dan morfologi yang berbeda. Sedangkan dengan protozoa, khamir mempunyai dinding sel yang lebih kuat serta tidak melakukan fotosintesis bila dibandingkan dengan ganggang atau algae. Dibandingkan dengan kapang dalam pemecahan bahan komponen kimia khamir lebih efektif memecahnya dan lebih luas permukaan serta volume hasilnya lebih banyak.
Khamir dapat dibedakan atas dua kelompok berdasarkan sifat metabolismenya yaitu bersifat fermentatif dan oksidatif. Jenis fermentatif dapat melakukan fermentasi alkohol yaitu memecah gula (glukosa) menjadi alkohol dan gas contohnya pada produk roti. Sedangkan oksidatif (respirasi) maka akan menghasilkan CO2 dan H2O. Keduanya bagi khamir dipergunakan untuk energi walaupun energi yang dihasilkan melalui respirasi lebih tinggi dari yang melalui fermentasi. Khamir dapat tumbuh dalam larutan yang pekat misalnya larutan gula atau garam lebih juga menyukai suasana asam dan lebih bersifat menyukai adanya oksigen.
Khamir juga tidak mati oleh adanya antibiotik dan beberapa khamir mempunyai sifat antimikroba sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan kapang. Adanya sifat-sifat yang tahan pada lingkungan yang stress (garam, asam dan gula) maka dalam persaingannya dengan mikroba lain khamir lebih bisa hidup normal.
Latar belakang Yeast
Bersamaan dengan kemajuan zaman pada abad ke-18, penggunakan khamir genus Saccharomyces spp., sebagai biostater. Pada saat ini khamir paling banyak digunakan untuk keperluan berbagai industri dalam proses produksi minuman beralkohol, biomasa, ekstrak untuk keperluan industri kimia, senyawa beraroma dan produksi protein rekombinan untuk menunjang kegiatan bioteknologi khususnya bidang molekuler biologi. Peranan khamir dalam bidang biologi molekuler adalah sebagai mikroba eukariot uniseluler yang mempunyai kemampuan untuk disisipkan dengan gen mikroba lain. Untuk mencapai produk yang diinginkan harus melalui proses teknologi tinggi dan modern, biayanya relatif mahal namun produk yang dihasilkan bermutu tinggi, sehingga jika diperhitungkan secara ekonomi lebih menguntungkan.
Komposisi Zat Makanan ampas bir untuk ternak
Ditinjau dari komposisi kimianya ampas bir dapat digunakan sebagai sumber protein.
Korossi (1982) menyatakan bahwa ampas bir lebih tinggi kualitasnya dibandingkan dengan ampas tahu.
Sedangkan Komposisi Zat-zat Makanan Ampas bir
BK (31,174%)
PK (26.617%)
SK (7,059%)
LK (10.254%)
TDN (78,708%)
Ampas bir juga mengandung unsur-unsur mineral mikro maupun makro yaitu untuk mikro; Fe 200-500 ppm, Mn 30-100 ppm, Cu 5-15 ppm, Co kurang dari 1 ppm, Zn lebih dari 50 ppm (Sumardi dan Patuan, 1983). Ampas bir memiliki kandungan zat gizi yang baik Pulungan, dkk. (1985) melaporkan bahwa ampas bir mengandung NDF, ADF yang rendah sedangkan presentase protein tinggi yang menunjukkan ampas bir berkualitas tinggi.
Kegunaan Spesifik Ampas Bir Untuk Pakan Ternak
Surtleff dan Aoyagi (1979) melaporkan bahwa penggunaan ampas bir sangat baik digunakan sebagai ransum ternak sapi perah. Di Jawa Barat ampas bir telah banyak dan sudah biasa digunakan oleh peternak sebagai makanan ternak sapi potong untuk proses penggemukan. Di Taiwan ampas bir digunakan sebagai pakan sapi perah mencapai 5-10 kg per ekor per hari (Heng-Chu, 2004).
Sedangkan di Jepang penggunaan ampas bir untuk pakan ternak terutama sapi dan babi dapat mencapai 70% (Amaha, et al., 1996).
Penelitian telah dilakukan pada domba di mana ternak percobaannya diberi ransum perlakuan
(A) rumput lapangan (ad libitum),
(B) rumput lapangan (ad libitum) + ampas bir 1,25% BB,
(C) rumput lapangan (ad libitum) + ampas tahu 2,5% BB,
(D) rumput lapangan (ad libitum) + ampas bir (ad libitum).
Hasil yang diperoleh, dapat disimpulkan bahwa domba yang mendapat rumput berkualitas rendah, ampas bir dapat diberikan sebagai ransum penggemukan dan dapat diberikan secara tak terbatas. Pulungan, dkk, (1984),
Klasifikasi Ampas bir terbuat dari bahan baku gandum
Adapun kalsifikasi dari gandum tersebut adalah ;
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
Sub Kelas : Commelinidae
Ordo : Poales
Famili : Poaceae (suku rumput-rumputan)
Genus : Triticum Spesies : Triticum aestivum L.
Rabu, 07 November 2018
Jual kalender 2021 custom . Desain dan tema gambar bisa disesuaikan dengan keinginan Anda
Apabila kalender sudah tidak dipergunakan lagi, gambar dapat dijadikan allbum koleksi foto pribadi Anda.
Untuk informasi pemesanan silahkan hubungi WA 08976009115
Minggu, 04 November 2018
Perangkat lunak ( Software )
Perangkat lunak ( Software ) adalah instruksi ( program komputer ) yang mana ketika dijalankan menyediakan fungsi dan tampilan yanf diinginkan, struktur data yang memberi kesempatan program untuk memanipulasi informasi dan dokumen yang mendeskripsikan operasi dan penggunaan program.
Software tidak sama dengan program ( komputer ), karena software terdiri dari: program, dokumen dan data. Software merupakan representasi dari masalah yang ada didunia nyata yang mana diaplikasikan dalam penggunaannya melalui komputer.
Software adalah elemen logik, sehingga memiliki karakteristik yang berbeda dengan elemen fisik, yaitu:
- Software dikembangkan, tidak dihasilkan dari pengertian klasik. Meskipun beberapa persamaan ada diantara perkembangan software dan manufaktur hardware, dua aktivitas yang secara mendasar berbeda.
Kamis, 12 Juli 2018
Konsep Algoritma
Penyelesaian permasalahan dengan menggunakan alat bantu sistem komputer melibatkan beberapa tahapan, diantaranya:
- Analisa masalah
- Merancang algoritma
- Membuat program komputer
- Menguji hasil program komputer
- Dokumentasi
Tahapan tersebut dapat dikelompokkan menjadi dua fase yaitu:
- Analisa masalah
Analisa masalah merupakan langkah paling awal untuk mengetahui lebih jauh tentang permasalahan yang akan diselesaikan dengan menggunakan alat bantu komputer. Tujuannya adalah menemukan ide-ide kemungkinan solusi terhadap permasalahan.
- Merancang algoritma
Merancang algoritma dilakukan dengan tujuan sebagai berikut:
a. Menentukan ide solusi
b. Menyatakan algoritma
c. Memvalidasi algoritma
d. Menganalisis algoritma
- Ide solusi merupakan ide prosedur / urutan proses penyelesaian permasalahan secara global.
- Selanjutnya prosedur global tersebut perlu dirinci menjadi serangkaian langkah terstruktur yang lebih terperinci dan dinyatakan dalam bentuk algoritma
- Validasi algoritma diperlukan untuk menguji validitas prosedur yang telah dinyatakan dalam algoritma terhadap seluruh kemungkinan data yang diinputkan.
- Analisis algoritma dimaksudkan untuk mengetahui tingkat efisiensi proses dalam algoritma, yang berkaitan dengan efisiensi waktu dan efisiensi penggunaan memori dalam sistem komputer.
Selasa, 09 Januari 2018
jasa desain grafis murah kualitas terbaik
Tingkatkan Nilai Jual Produk Anda
Hanya dengan Rp.25.000,- per desain Anda sudah mendapatkan desain label siap cetak Ukuran A4
Dengan memberi label menjadikan nilai jual produk Anda menadi naik lebih tinggi dibandingkan sebelumnya tidak menggunakan label.
Pembayaran Dapat melalui OVO atau transfer pulsa ne nomer 08976009115
Untuk informasi pemesanan desain silahkan hubungi WA: 08976009115
Jumat, 27 Mei 2016
Pemrograman Shell Linux
Rabu, 25 Mei 2016
Shell Linux
Secara definisi, shell adalah program yang digunakan untuk menghubungkan pengguna dengan sistim operasi. Lebih tepatnya shell menghubungkan user dengan kernel sistem operasi, dalam hal ini Linux kernel. Setiap kali perintah yang dimasukkan oleh user akan diterjemahkan oleh shell kemudian hasilnya akanvdikirimkan kekernel dan kernel inilah yang akan melakukan operasi yang diminta oleh user tersebut.
Sebagian perintah seperti halnya cd, cp merupakan built in command, maksudnya secara internal perintah tersebut sudah terdapat didalam shell itu sendiri. Sebagian lagi merupakan external command yaitu perintah-perintah yang berupa file yang berdiri sendiri, misalnya ping, finger, rm dan perintah lainnya.
Shell pertama kali di load ketika user berhasil me-login. Shell yang akan dijalankan oleh sistem yaitu shell yang tertera pada file /etc/passwd.
Ketika user memasukkan sebuah perintah, shell kemudian menentukan apakah perintah itu built-in command atau bukan. Bila ternyata perinyah itu bukan built in command maka shell akan mencari file pada seluruh direktori yang tertera pada search path. Search path adalah variabel yang berisi daftar direktori dimana file executable kemungkinan berada. Jika ternyata file tersebut tidak juga ditemukan maka shell akan mengeluarkan pesan error. Tetapi, bila ternyata perintah itu diyemukan maka perintah tersebut akan dieksekusi. Dalam menjalanjan fungsinya perintah tersebut melakukan pemanggilan pada kernel dari sistem operasi.
Beberapa shell yang banyak digunakan pada sistem Linux antara lain Bourne shell (bsh), Korn shell (ksh) dan C shell (csh). Tiap shell tersebut memiliki kelebihan dan kekurangan.
Bourne shell diciptakan oleh Steven Bourne. Shell ini merupakan shell UNIX yang pertama dan terdapat pada semua sistim UNIX. Bourne shell memiliki bahasa pemrograman shell yang baik tapi kurang nyaman dalam hal interaktivitas, misalnya perintah harus ditulis dengan lengkap secara manual sementara shell yang lain memiliki fasilitas command line completion.
C shell diciptakan ole Bill joy. Bahasa pemrograman shell ini lebih sulit untuk digunakan karena memiliki sintaks mirip bahasa C dan oleh karena itu shell ini dinamakan C shell. Kelebihan shell ini memiliki kemampuan interaktivitas yang lebih baik dibandingkan Bourne shell serta juga memiliki fasilitas command-completion untuk melengkapi perintah yang belum lengkap hanya dengan menekan tombol Tab.
Korn shell diciptakan oleh Dave korn. Shell ini diciptakan dengan menggabungkan kelebihan dari Bourne shell dan C shell sehingga shell ini memiliki interaktivitas yang baik juga gaya pemrograman shell yang mudah.
Kamis, 19 Mei 2016
Mengenal Linux

Dalam dunia komputerisasi kita sering mendengar istilah Linux. Apasih yang dimaksud dengan Linux? Linux adalah nama sebuah sistim operasi untuk PC ( Personal Computer ) yang bekerja secara multitasking dan multiuser. Waduh... Apalagi tuh yang dimaksud multitasking dan multiuser? Multitasking itu artinya dapat menjalankan beberapa aplikasi secara bersamaan, misalnya kita bisa mendengarkan musik ketika kita sedang mengetik tugas atau laporan pada komputer. Sementara yang dimaksud multiuser artinya Linux mendukung penggunaan aplikasi atau komputer untuk melayani beberapa user sekaligus, misalnya sebuah program dapat digunakan bersama-sama pada jaringan ( network ).
Linux sebenarnya adalah tiruan (clone) dari UNIX yang dirancang untuk dijalankan pada PC. Linux memiliki berbagai keunikan dan kelebihan yang tidak dimiliki oleh sistim operasi lainnya.
Linux awalnya merupakan proyek yang dibuat oleh Linus Torvald, seorang mahasiswa Universitas Helsinski Finlandia. Linus Trovald terinspirasi dari pembuatan Minix dimana Minix merupakan sistim tiruan UNIX sederhana yang dibuat oleh Andy Tanenbaum. Oleh karena itu iapun termotivasi untuk membuat sistim operasi tiruan UNIX yang lebih sempurna, yang kemudian dinamakannya Linux.
Dalam awal Linux memiliki pengembangan:
Linux memiliki beberapab keistimewaan antara lain:
- Versi pertama Linux 0.1 pertama dipublikasikan pada november 1991.
- Pada desember 1991 diterbitkan versi 0.11
- Pada versi 0.13 Linux sudah lebih stabil dan Linus memutuskan mengubah versinya menjadi versi 0.95.
- Dewasa ini Linux terus berkembang secara cepat karena source-code sistim operasi ini disebarluaskan dan boleh dimodifikasi serta dikembangkan oleh siapa saja.
- Full 32 bit sehingga mendukung manajemen memori protected mode pada platform 80386 keatas.
- Full multitasking sehingga user dapat menjalankan banyak aplikasi secara bersamaan.
- Full multiuser memungkinkan banyak user dapat melakukan login pada sebuah komputer bersama-sama.
- Mendukung implementasi lengkap TCP/IP (Transmission Control Protocol/ Internet Protocol). Protokol inilah yang digunakan untuk menghubungkan berbagai komputer dan jaringan.
- Mendukung bermacam-macam file sistem untuk menyimpan data. Berbagai file sistem seperti FAT16 (MS-DOS file system), Minix-1, FAT32, ISO9660 CD-ROM dan sistim lainnya dapat dibaca dan diakses dari Linux.
- Mendukung virtual memory. Yang mana memungkinkan penggunaan ruang pada harddisk sebagai memori, sehingga dapat mengatasi kekurangan RAM untuk menjalankan suatu proses.
- Mendukung shared library. Dengan ini memungkinkan program untuk menggunakan library bersama-sama sehingga file executable dapat lebih sedikit menggunakan ruang pada harddisk.
- Mendukung demand-paged loaded executable sehingga segmen dari program yang benar-benar digunakanlah yang dibaca dari disk ke memori.
- Mengimplementasikan unified memory pool untuk program dan disk cjace. Dengan cara ini semu free-memory akan digunakan sebagai cache untuk mempercepat proses.
- Mendukung hampir semua fasilitas pada UNIX.
- Dukungan GNU Software. Linux memiliki banyak aplikasi pendukung yang poweful dimana aplikasi ini dibuat oleh GNU (sebuah badan pembuat free-software).
- Perkembangannya cepat dan berkesinambungan. Linux terus dikembangkan oleh berbagai pihak didunia karena source-codenya dapat diperoleh dengan mudah.
- Memiliki fasilitas GUI (Graphical User Interface) yang dikenal dengan nama XFree86. Fasilitas ini memiliki fungsi layaknya Windows 3.1 untuk DOS Sehingga Linux juga memiliki tampilan yang menarik dan mudah digunakan.
- Lebih murah. Sebenarnya Linux merupakan sistim operasi yang dapat diperoleh secara bebas atau gratis. Biaya yang Anda keluarkan mungkin hanya untuk pengganti CD. Atau pulsa internet.






